Разбираем на примере кишечника, как бактерии связаны с лишним весом?

По современным наблюдениям, микробиом человека настолько же уникален, как и отпечатки пальцев. И преобладание/дефицит тех или иных бактерий определяет предрасположенность к тем или иным болезням.

Так, кишечные бактерии, синтезирующие короткоцепочечные жирные кислоты:
 обеспечивают питанием клетки кишечника и способствуют их здоровому обновлению;
 оказывают антибактериальный эффект (защищая от патогенной флоры);
 увеличивают продукцию лептина (гормона, подавляющего голод);
повышают чувствительность клеток к инсулину;
 оказывают иммуномодулирующий эффект.

В метаболизме жиров и глюкозы также участвуют бактерии, синтезирующие производные холина.

То есть все они:
 оказывают прямое влияние на обмен веществ (в частности жиров и углеводов);
 помогают в снижении и поддержании веса;
 борьбе с инсулинорезистентностью;
 защищают кишечник от воспалений; и, по некоторым данным, от рака.

Численность полезной флоры зависит как от наследственности, так и от характера питания.

Помимо обмена веществ, кишечные бактерии оказывают влияние на системный иммунитет и синтезируют витамины группы В.

Скорректировать состав полезной флоры можно изменением привычек питания, приемом пробиотиков и препаратов, содержащих нужные бактерии.